Les pubs britanniques ont la gueule de bois

En 129 ans d'existence, le pub The French House, à Londres, a traversé deux guerres mondiales et bien des crises. Comme nombre d'établissements de ce type, indissociables du mode de vie britannique, il se bat pour sa survie en pleine pandémie. Avec son drapeau français flottant sur sa façade, ce pub du quartier de Soho, où selon la légende le général de Gaulle aurait écrit son appel du 18-Juin, a lancé une collecte de fonds en ligne. Il espère lever ainsi 80'000 livres sterling (près de 96'000 francs) pour couvrir ses coûts malgré un chiffre d'affaires nul, et avait réuni plus de 50'000 livres lundi. «Nous avons dû faire ça car nous n'avions pas assez de réserves», explique à l'AFP Lesley Lewis, la propriétaire depuis trois décennies. A sa connaissance, la seule fois dans le passé où le pub a dû fermer ses portes était après un bombardement pendant la Seconde Guerre mondiale, «pendant une journée».

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